08. März 2025
19:00 Uhr

Geschmacksrevolution zum Weltfrauentag - online

  • Samstag, 08.03.2025 "Warm up" 18:30 Uhr und offizieller Start 19 Uhr

5 x Weine / 1 x Balsamico / 1 x Salz der Zukunft / 1 x grandioser Abend

PROTAGONISTIN ZUKUNFTSWEIN

Kein Menü, sondern eine ideengebende, sensorische Annäherung. Eine abgefahrene Reise als Geschenk zum Weltfrauentag. Auch was für Männer!

Luka steht in ihrer Küche. In ihrer Hand: Der noch wortwarme Telefonhörer. Sie hat gerade Eva angerufen. Eine Frau, die sie aus purer Intuition angefunkt hatte. Beim Auflegen war beiden klar: Da muss was in die Welt! Ihr Arbeitstitel:  Zukunfts-Winzerin und nonkonforme Spitzenköchin wagen online eine freie, anarchistisch-sensorische Annäherung.

Beide Frauen gehen revolutionäre Wege:

Die eine hat eine deutschlandweite Bewegung für nachhaltigeren Weinbau unter der Flagge von neuen, robusten Reben, den ZUKUNFTSWEINEN ins Leben gerufen.

Die andere versteht sich im ungehorsamen, neu gedachten Kochen zum Wein und fragt den PROTAGONIST Wein, was in ihren Kochtopf soll.

Beide verfrachten abgehangenes Regelwerk der Winzerei und der (vorgekauten) Speisenbegleitung mit ihren neuen Wegen in die Ecke und schlagen neue Kapitel auf.

An diesem genuss- und geschichtsträchtigen Abend wollen sie gemeinsam mit euch die neue Welt der ZUKUNFTSREBEN betreten und aus der Weinperspektive scheinbar verrückte Fragen stellen: Welche Rebsorte verhält sich wie ein Lachshäppchen, will aber Frikadellen? Wer kann gleichsam Blut und Schokolade, wer will Thymian dazu? Wer trägt den Blumenhut und badet gern in Butter, wer will nach Asien mit und wo genau? Ist scharf gleich scharf und was ist, wenn Limette kommt? Und Rauch? Lauch? Kraut? Finden wir es heraus!

Freut euch auf eine anarchistisch-sensorische Annäherung mit der PROTAGONISTINZUKUNFTSWEIN inmitten von erfrischendem Winzertainment und nordischer Frei-Schnauze. Ruck Zuck Paket buchen

Wir freuen uns
auf Euren Besuch!

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Weinbrief –
Eva packt aus.

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